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東欧のクリーム文化

ベラルーシしかり、その隣国しかり

酪農が盛んなのか
乳製品の数が半端ないです!

スーパーにいくとミルクにクリームに生クリームにサワークリームに
ヨーグルトにヨーグルトのような味の飲み物、
チーズのときでる水とか
とりあえず半端ないです。

いままでオーストリアとかニュージーランド、カナダで暮らしてたけど
こんなにいっぱい見たことがない!

その中で現地では英語でクリームは
日本でいう生クリームではなく

サワークリームです!(たぶん)

レストランにいってパンケーキにクリーム付きででてくるクリームは
サワークリームだったり
スープにいれるクリーム
ドラニキにかけるクリーム

20181025124948556.jpeg

すべてサワークリームです!

なんでも、かける気がする^ ^

しかも、結構な量!


最初は半信半疑やったけど!
料理にサワークリームかけることによって
二段階の味を堪能できて

最終的に大好きになったわ^o^

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プロフィール

Kiki

Author:Kiki
Recently I have gotten too many comments in English which might be some spam. So I won’t accept any comments in English sorry.

2011年カナダ バンクーバーへワーキングホリデー
その後2014年1ヶ月のフィリピン セブ留学後に
2015年からオーストラリア アデレードへワーキングホリデー
その後ニュージーランド クライストチャーチで
ワーキングホリデーへて
東南アジア周遊からのヨーロッパへ
(=´∀`)人(´∀`=)

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